Bison Kamado 23

El Bison Kamado 23 de Brabura es un kamado cerámico de carbón pensado para quienes buscan una forma de cocinar más controlada y versátil en el exterior. Su cuerpo de cerámica conserva el calor de forma estable y permite trabajar con carbón de una manera distinta a la de una barbacoa tradicional, manteniendo la temperatura durante más tiempo y aprovechando mejor cada cocción. Una pieza preparada para quienes disfrutan cocinando con más calma y precisión.

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El sistema interior del Bison Kamado 23 está diseñado para ampliar las posibilidades de cocción. La cámara de combustión de cordierita, el control de aire superior e inferior, la cesta para carbón y las piedras cerámicas en media luna permiten trabajar distintos tipos de cocción dentro de un mismo equipo, desde parrilla directa hasta preparaciones con calor más estable o indirecto.

Regular el aire, controlar las brasas y cocinar a fuego lento mientras todo sigue alrededor.El Bison Kamado 23 convierte la cocina con carbón en una experiencia más pausada, más técnica y mucho más versátil.